풀하우스의 유러피안 채소

풀하우스 농장 샐러드 채소
저마다의 풍미와 식감을 살리는
'세 가지'

1. 무농약 수경재배와 자동화 시스템

보다 깨끗하고 안전한 수경재배 방식으로 농약 없이 기릅니다. 
외부의 병해충이나 미세번지로 부터 채소들을 보호하면서도, 건강한 태양에너지와 바람을 부족함 없이 그대로 받을 수 있도록 자동화된 개폐시설을 갖춘 하우스에서 재배합니다. 

수경재배는 토경에 비해 병해충이 적고 뿌리 상태까지 꾸준히 확인할 수  있어요.
또한 보다 위생적이라  특별한 오염원이 없어 물로 가볍게 씻어 식탁에 낼 수 있답니다. 

풀하우스 농장에서 사용하는 에어로포닉스(분무수경재배) 방식은 작물들이 숨쉬기 좋아 건강하게 자랄 수 있고, 물이 고여있지 않아 더욱 위생적으로 관리가 가능합니다. 

자동화 라인으로 불필요한 사람의 손길을 최소화하면서도 채소들에게 최적화된 환경을 유지하기 위해 매일 수시로 농장을 보면 체계적으로 관리하고 균일한 품질을 유지합니다. 

2. 다양한 종류의 프리미엄 유럽종 채소

풀하우스 농장은 연중 10여종의 유럽종 채소를 계절별로 그 종류를 달리하며 재배하고 있습니다. 
다양한 풍미와 식감, 모양과 색감이 주는 다채로운 즐거움을 경험해보세요.

국내에서 쉽게 경험할 수 있던 친근한 채소부터 이색적이고 다양한 매력을 지닌 특수 채소들까지  한번에 맛보실 수 있습니다.

풀하우스 농장은 샐러드채소 저마다의 개성을 중요하게 여기며, 고유의 맛과 식감을 최대한 살리는 방식으로 농사짓고자 노력합니다. 

한두 종류의 채소보다 다양한 풍미와 식감, 비주얼이 어우러진다면 보다 균형감이 좋은 한끼를 즐기실 수 있어요.
다채로움이 주는 정서적인 만족감을 느껴보세요.  

3. 연중재배, 당일수확, 당일발송

풀하우스의 샐러드 채소를 찾으시는 분들이 언제라도 가장 싱그러운 채소를 만날 수 있도록 사계절 꾸준히 재배하고, 매일 수확하며, 당일발송을 원칙으로 하고 있습니다. 

샐러드의 기본은 신선함입니다.
채소가 신선하다면 화려한 드레싱이 필요없어요.
오일과 식초, 소금과 후추 이렇게 간결한 드레싱으로도 채소 본연의 풍미와 싱그러움을 느끼기에 충분합니다. 
더 건강하고 신선한 풀하우스의 샐러드 채소들을 매일매일 만나세요.